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雑穀300g→約15合分(1合あたり大さじ2)
《 5穀の内容 》
●おおむぎ:食物繊維たっぷり
●いなきび:コレステロール対策・抗酸化力抜群
●ひえ:ミネラルたっぷり
●はとむぎ:美肌効果抜群
●あわ:胃腸のはたらきを高める
《こんな方に特にオススメ》
・雑穀初心者の方
・お子様や高齢の方の食事にも雑穀を取り入れたい方
★自信を持ってオススメ出来る「おいしさ」「品質」
おいしい雑穀の味の秘密は「鮮度」です。
天然のサプリメントと言えるほどのチカラを持ったスーパーフード雑穀ですが、おいしいというイメージが少ないかも?流通している雑穀の多くは、輸入のものがほとんどで、粒が欠けたり酸化や乾燥が進んだ精白から時間が経ったものです。
雑穀がスーパーフードであっても、おいしくなければ続きませんし、状態の悪い雑穀では栄養面での効果も期待できません。
雑穀王国である岩手県の生産者と協力し、生産段階だけではなく、収穫、精白後の品質管理にこだわることで、「おいしい+効果的」を最大限に発揮し、天然のサプリメントと言える雑穀を提供しています。
《使用方法》
①お米をといでから、雑穀をそのまま入れます。
雑穀の目安はお米1合に大さじ2〜3杯(約20~30g)
②いつもの水加減に雑穀と同量分の水を
加えて炊飯器にセットします。 蒸らし時間を長めに!
③1時間程度、浸水させるとよりおいしくなります。
※やわらかめがお好みの方は浸水時間を長めにしてください。
④炊き上がったらさっくりまぜるとよりおいしくなります。
お米と「美と健康」についての解説はこちら↓
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